什么是旅游的新资源观?
1. 压力:未来十年,旅游资源将迎来残酷的同质竞争
「低垂果实的时代,结束了」,对于后入场的旅游开发者来说意味着什么?意味着名山大川、世界遗产和大型主题乐园等重量级资源已难再得。后入场的旅游开发者将不无遗憾地发现他们能获得的资源,或籍籍无名,或姿色平凡,或势单力薄。
▼ 浙江省金华市独具特色的熊猫猪猪两头乌国际牧场
「低垂果实的时代,结束了」,这是否意味着未来的旅游开发脚步也放缓了?不!未来十年,中国旅游恰恰在酝酿着一场前所未有的席卷全国的投资开发热潮。这正是未来的吊诡之处。
▼ 全域旅游示范县——安吉
一方面,新入市旅游资源的能级日渐平庸;另一方面,旅游资源的供应量却迎来井喷。这就是我们未来十年将面对的竞争场景。
2. 突围:从「蓝海」到「红海」,从传统资源观到新资源观
传统旅游资源观侧重于类型划分和总结归纳各类型的共性,供新入场的旅游开发者按图索骥、参考开发。
▼ 景区小集市从原来的稀缺变为现在的标配
美国著名统计经济学家泰勒·考恩在《大停滞?——科技高原下的经济困境:美国的难题与中国的机遇》一书中指出:「在摘完‘低垂的果实’之后,近数十年的美国,除计算机和互联网之外,创新已经停滞。」
▼ 2010年马斯克带领美国时任总统贝拉克·奥巴马参观spacex(来源:wikipedia)
新资源观是旅游领域的第一性原理,要求我们透过资源类别的表象共性,从旅游行为的本质出发,厘清旅游资源的分异特质,构建旅游资源的核心竞争力。
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差异观:
旅游资源竞争的一级动力
当我们看大型选秀节目(如韩国小姐选拔赛)时,面对众多选手,多数人的第一反应恐怕都是「脸盲」。在这一阶段,显得与别人「不一样」,是非常重要的,因为可以让观众注意到。
▼ 汤布院作为日本乡村振兴的典范,通过环境优势实现「长板」突围
1. 差异是要找到自己「最长的板」,对有限资源进行特点放大
差异是优点还是特点?一定是特点。如果这个特点是缺点可不可以?可以,只要它足够稀缺。如夏天太热本身是一个缺点,但有一个地方,虽然夏天极热,却是它最吸引人的旅游旺季,这就是位于新疆维吾尔自治区吐鲁番市的火焰山景区。
▼ 火焰山景区的巨型「金箍棒」(来源:全景网)
我们习惯于有什么就卖什么。不!应该是我有什么跟别人最不一样的东西我就卖什么。优点如果不构成特点,就没有旅游价值。不一样的不一定能成功,但是成功一定不一样。
▼ 山东青州井塘古石头村,凭借特色建筑风貌,在区域内率先发展旅游
▍差异是小资源的大文章
台湾地区的桃米村在「9·21」地震后重建时邀请了很多团队进行资源梳理,得出的结论是:这里的人文历史风景都缺乏特色,只有青蛙最多。
▼ 台湾桃米生态村
▍差异是新资源的新挖掘
当我们仰望云卷云舒时,是否想过云雾也可以变成出售的风景?
▼ 北海道星野tomamu度假村的新旅游产品:观云海(来源:flickr)
▍差异是被忽略的烟火气
不同的环境一定会孕育出不同的生活。2018年,重庆在「抖音」上爆红,一些本地人司空见惯的场景的所在地突然变成外地人到重庆必须打卡的景点。
▼ 重庆轨道交通2号线李子坝站「轻轨穿楼」
未来十年的旅游内容已不再只是观赏风景,而是扩展到体验鲜活的人文。都市乡村的生活本身就是一片值得探索的新空间。
▍差异是借外人的目光对资源重新审视
云南省的华庆茶厂在无量山中已苦心经营十几年,整个无量山都以茶闻名。茶厂为给茶叶遮阴而种植了很多冬樱花树。
▼ 「无量山樱花谷」(来源:全景网)
2. 差异是要找到自己「最对的人」,让自己占领关注者的「头条」
「今日头条」的成功得益于它基于用户兴趣和数据挖掘的个性化新闻推荐,让每个关注者看到的都是不同的头条。三四线资源很难成为全民首选,但可以成为特定人群的最爱,成为关注者的「头条」。后来者应如何找到「最对的人」?
▍从空间维度上去找
中国幅员辽阔,人口众多,区域分异特质让中国旅游具有无限挖掘的可能。
▼ 牡丹江中国雪乡发展冰雪旅游
中国是地形地貌王国,有世界第一、第二高峰珠穆朗玛峰和乔戈里峰,有四大高原、四大草原、四大盆地,有沙漠、戈壁,有丹霞、雅丹、喀斯特……
▼ 新疆「五彩滩」雅丹地貌
一群贵州省游客在新疆转机,路过一眼望不到边的茫茫戈壁滩,激动得不行,因为「地无三尺平」的贵州省从没有过这种风景。当地朋友开玩笑说:「有病吧?光秃秃的一棵树也没有,有什么好看的?」贵州省游客说:「你才有病吧?树有什么好看的?」
▼ 新疆「魔鬼城」雅丹地貌
▍从时间维度上去找
每一代新人群都会有新的偏好和新的需求,新的旅游资源也随之被发掘出来。「x一代」(1965年至1980年出生的人)已把旅游主力军的接力棒交给了「千禧一代」(1981年至1996年出生的人),很快「z世代」(20世纪90年代中后期至20世纪10年代初出生的人)又成长起来。
▼ 西班牙瓦伦西亚la muralla roja是粉红色建筑的「鼻祖」(来源:全景网)
2019年12月,界面新闻则注意到:观鸟正在兴起并成为「中产阶级」孩子们喜爱的户外活动(尤其是北京和上海)。
▼ 观鸟旅游在欧美发展成熟(来源:wikipedia)
而中国的生物多样性要丰富得多,鸟类约有1500种,仅2014年出版的《北京鸟类名录》中记录的北京鸟类就有456种。
▼ 我国有种类繁多的鸟类
低垂的果实虽已被摘尽,但在中国的大市场中依然蕴藏着无尽的差异性资源等待我们去发掘。
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锐利观:
旅游资源竞争的二级动力
但我们还不满足于只是有差异。严格来说,所有资源都有差异。度过「脸盲」期后,我们会发现参加选秀的选手们都是有差异的,但多数选手仅「昙花一现」就被淘汰,能让人们心动、投票、花钱的,只会是其中让人惊艳的少数。
▼ 三门峡市北营村地坑院
对有追求的后来者,我们的资源怎样才能不仅有差异,而且差异还足够锐利?对文化资源,锐利是要讲出更动人的故事;对自然资源,锐利是要展现更震撼的奇观;对人造景区,锐利是要创造一场难忘的「峰终」体验。
1. 在文化旅游竞争中,锐利是要有更震动人心的故事
在政策激励下,文旅融合无疑将是未来十年最拥挤的赛道之一。文化一定能变成旅游吗?不一定。虽然文化和旅游管理机构已经合并,但现实中从文化到旅游并不容易。
▼ 中国设计师马岩松作品《光之隧道》 | 摄影@何露
马克思在《资本论》中说:「商品要变成货币,存在‘惊险的一跃’,如果失败,摔坏的不是商品,而是商品的所有者。」文化若要变成旅游,也需要「惊险的一跃」,如果失败,摔坏的就是盲目的投资者,因此对于文旅资源的开发者来说,应足够慎重、敬畏,避免盲目自信。
▼ 我国地域广袤、历史悠久,但不是每个地方的文化都有足够的吸引力,成为旅游资源
你解救过被索马里海盗绑架的人质吗?你娶到过电影明星吗?……类似的事如果都没有,你的书可能对别人就没有吸引力。旅游资源要的不是「我的人生是本书」,而是「我的人生是本畅销书」。
▼ 洛邑古城通过文化锐利实现文旅突围
2. 在自然风景竞争中,锐利是要求或远或近更震撼的奇观
相比玄妙的文化资源,很多旅游投资者还是更愿意去寻找看得见摸得着的自然奇观。毕竟,谁能占有足够震撼的奇观资源,就相当于赢在了起跑线上。但低垂的果实已经被摘尽,顶级资源已经有主,后来者只能去发掘新的、次一等级的奇观。去哪里寻找奇观?
▼ 张掖市头号景区:「七彩丹霞」
湖北省恩施州的头号景区「恩施大峡谷」,2004年因中法喀斯特洞穴科学探险队而被揭开神秘面纱。龙桥-天水暗河是目前世界上已知的最长暗河,被探险队誉为「天下第一流的魔幻式的洞穴世界」,2018年游客量超过366.43万人次。
▼ 「恩施大峡谷」风貌(来源:全景网)
大西南的深山险壑正穿梭飞架进一条条公路和桥梁,21世纪人类新建的世界前100名高桥中,中国有90座。大西北的茫茫沙漠正延伸进一条条铁路:嘉策铁路、临哈铁路、哈罗铁路、兰新高铁、格库铁路……新交通还将在经济复苏中发挥重要作用,西部河山等待着人们继续探索。
▼ 草原天路(来源:全景网)
浙江省德清县的莫干山离杭州要比离上海市近得多,但莫干山度假是由上海市客群带动兴起的,早期度假开发者和消费者主体来自上海市。
▼ 莫干山裸心谷度假村
3. 在人造景区竞争中,锐利是让人一玩就难忘的「峰终」体验
旅游资源的锐利性要求还体现在旅游景区的打造过程中。对于后来者来说,当资金精力有限时,投入需要有重点。「好钢要用在刀刃上」——资源要优先用来创造一场难忘的「峰终」体验。
▼ 斯普利特文旅的峰终体验
有限的投入要优先投入「峰终」环节的强体验上,而不是全程平均用力。现在,全域旅游常被解读成「无景区化的旅游」,这种理解对已经成功景区的完善和提升有益,但对后发者可能有误导。
▼ 伊根町特色「舟屋」
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迭代观:
旅游资源竞争的三级动力
假设我们通过旅游资源的差异树立和锐利强化,已经在竞争中旗开得胜拔得头筹,从此就「王子与公主过上了幸福的生活」了吗?不,优势常常只是短暂的。
▼ 科茨沃尔德地区,随处可见的「蜂蜜石」特色建筑
1. 迭代是同业竞争模仿迅速
2012年,中国民宿客栈热潮涌起,5年后就已遇冷。2017年7月《财经天下》报道《莫干山:曾经一房难求的民宿行业进入洗牌期》:「自去年冬天起,莫干山民宿开始降温,不仅出现了一批倒闭的酒店和农家乐,连精品民宿的日子也不如以往好过……现在供求关系倒过来了」。
▼ 瞬间爆火的西安摔碗酒,面临着同质化严重的问题
2. 迭代是消费者永不会满足
对差异性的追求,决定了旅游的变化是永恒的。科学家已经从脑神经科学的角度说明了为什么人们总是喜新厌旧:感知是快乐的前提,但离子通道对外界刺激的响应并不是由外界刺激的强度所决定的,而是由「改变」所决定,即哪怕这个刺激比较大,只要它一直存在,离子通道也会慢慢关闭。
▼ 古北水镇
成功的主题乐园(如迪士尼)两三年就要更新一次项目,持续推出新的主题区,以保持新鲜感。「江山代有才人出,各领风骚‘三五年’」,我们只有不停奔跑,才能留在原地。
3. 迭代是提前谋划增长的第二曲线
管理学家查尔斯·汉迪的第二曲线理论指出:任何一条增长曲线都会滑过抛物线的顶点(增长的极限)。持续增长的秘密是在第一条曲线消失前开始一条新的曲线,时点恰好接近第一曲线的顶峰,但此时很少有领导者会愿意在高歌猛进的黄金时期,去投入另一项短期内没有收益的新业务。
▼ 第二曲线理论示意
要让旅游在未来飞得更远,我们需要第三级动力。这要求我们在谋划之初就考虑到未来迭代更新的可能。
▼ 乌镇
4. 迭代是提前预留迭代更新的接口
迭代观也要求我们在做旅游景区的前期谋划时,提前考虑能否为未来的更新升级预留下空间和接口。
▼ 乌镇互联网国际会展中心
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